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| 新店舗オープンのお知らせ |
こんにちは 皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
今年もようやく春の陽気が訪れ
もう“こいのぼり”が目に留まる季節になりましたね
ご無沙汰しておりました
【２０１２年３月２０日にオープン】した
“新店舗”のご報告をさせて頂きます 
阿蘇外輪山の西側に位置する
西原村のシンボル
「俵山」
この俵山の麓を走る
県道２８号線
四季折々の景色が眺められ
ゆるやかなカーブが続く道
週末になると
家族連れ・カップルなどの車から
バイク仲間でツーリングなどがにぎわう
阿蘇を代表するドライブコースです
そんな 県道２８号線沿いに 「田舎想菜 樂や」が
このたびオープンいたしました (=゜▽゜)/
手づくり落花生どうふや
おばあちゃんの作る美味しいお惣菜などを販売しております
試食もご準備しておりますのでいろんなお味を楽しめます
お買い上げ後には飲食できるスペースにて
阿蘇の景色を眺めながらゆっくりおくつろぎできますよ 
近日中にはコーヒーをお出しするカフェスペースもオープン予定
オープンしたばかりの「田舎想菜 樂や」へ遊びに来てみませんか？
ドライブ休憩にもぜひお立ち寄りくださいね (*^_^*)
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詳しい場所は
熊本県阿蘇郡西原村小森2190-29です
お店に関するお問い合わせはこちらまで
096-279-4446
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【・・・すぐには店舗に行けない！という方へ 】
阿蘇と西原の大自然の恵みをひとつにまとめた
「田舎想菜 樂や お試しセット」が登場しました(=゜▽゜)/
セット内容は・・・
・落花生どうふ
・呉麻どうふ
・豆乳どうふ
・醤油だれ、胡麻だれ、ゆず酢みそ
・ざぜ豆
・にんにく味噌
・ゆずごしょう
すべて阿蘇の肥えた大地で育てた厳選素材を使用した商品です
ご自宅でも「田舎想菜 樂や」の味を楽しんでみませんか？
▼人気商品をまとめた「田舎想菜 樂や お試しセット」送料無料
http://www.gakuya-toufu.com/user_data/otameshi_set.php
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▼プロの料理人さんも認める 「樂や」の味とは？
http://www.gakuya-toufu.com/user_data/taste.php
▼樂やは 自然溢れる大地で原材料から自分たちの手で作っています
http://www.gakuya-toufu.com/user_data/myself.php
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新店舗はおしゃれな外観に仕上がっています
内装だって おしゃれなんですよ〜 (^_^)v
お立ち寄りいただいてからのお楽しみ
お待ちしておりま〜す!
田舎想菜 樂や 小城 水香
 
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| 年末年始のご案内 |
こんにちは
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
年末年始のご案内です。
誠に勝手ではございますが、
今年は１２月３０日（木）〜２０１１年１月４日（火）まで休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願い申し上げます。
◆上記の期間中は、商品の発送およびお問い合わせ業務もお休みとなります。
◆インターネットからのご注文は２４時間年中無休で受け付けております。
今年１年 本当に有難うございました。
来年もどうぞ、宜しくお願い申し上げます。
みなさまが素敵な1年をお迎えできます様心よりお祈り申し上げます。
今年も残すところあとわずか
お身体に気をつけて良い年をお迎えください
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| 魚釣り |
こんにちは〜
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
ブログ更新、またまたサボってました。。。すみません
まだまだ梅雨がつづきますね
各地域で大雨による土砂災害などがメディア等で報道されておりますが、
みなさんお住まいの地域は 大丈夫でしょうか？
田舎想菜 樂や がある、ここ熊本の阿蘇西原村も、毎日が豪雨ですが、
幸い、土砂災害等の大きな被害は 今のところ発生しておりません。
もうしばらく悪天候が続きそうです。
雨の日の車の運転、歩行など 十分注意してくださいね。
さて、
前回ブログに書きました、「魚釣りに連れていく」という条件で、
息子に落花生の種植えを手伝ってもらったので、今回、約束の「魚釣り」に
雨が降ってないタイミングを見計らって行ってきました。
じつは・・・私の趣味は、魚釣りでして・・・
息子の趣味も、魚釣りでして・・・
親子で共通の趣味を楽しむことに幸せを感じる今日この頃・・・
「魚釣りに連れて行く」という条件は私にとって好都合！むしろウェルカム
ただ、釣りに出かける時の妻の視線に怯えて、近くの川で３時間程度の釣りに。。。
結果は・・・大漁！
沢山の鯉が釣れました！！
最大で７０センチの大きな鯉も釣れました。
帰りに、魚は元の川へ逃がし、「また遊びに来るよ」と魚たちと約束
とても充実した３時間でした
次回の息子の条件提示に期待してます
それではまた
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| 落花生の種植え完了〜♪ |
こんにちは〜
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
ブログ更新、すっかりサボってました。。。すみません
サボってたわけじゃないんですが、３月〜５月にかけて、いろんな行事や出来事が山ほどあって・・・
ま、言い訳なんですが。。。
これまでの行事や出来事を、今後ブログで紹介していきますね〜。
で、さっそくなんですが。
今日、落花生の種植えが完了しました〜♪
正直、疲れました
今年の春は、気温が上がらず、急に冷え込んだり、雪が降ったり、まるで「冬」でした。
気温が低いうちに種を植えると、芽が出る前に、種が土の中で腐ってしまうので、
暖かくなるのを待って、５月に植えました。
「魚釣りに連れて行く」という条件つきで、
今日は、息子の樂人(がくと)９歳が手伝ってくれました。
今度、樂人を連れて 魚釣りに行ってきま〜す♪
釣れたら、ブログで報告しますね。
どうか今年も、立派な落花生が実をつけますように。。。
それでは、また。
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| 今日感テレビ |
こんにちは〜
先日のことですが、、、
福岡ＲＫＢ放送の『今日感テレビ』さんより、取材の依頼がありまして、
『樂やの落花生どうふ』がテレビ紹介されました
福岡のみなさん、御覧戴けましたでしょうか！？
熊本では放送されませんでした・・・
後日、録画したＤＶＤを頂きました。(ディレクターさん、ありがとうございました！)
放送内で番組司会者さんや、ゲストの皆さんに、「樂やの落花生どうふ」をご試食して頂いて大変ご好評でした！！
(期待通りのリアクション、ありがとうございます！)
放送後、かなりの反響で注文が殺到し、一時 電話回線がパンク状態になってしまい、お電話いただいたたくさんの
お客様にご迷惑をおかけしてしまいました。本当に申し訳ありませんでした。
テレビを御覧になったお客様から、あたたかい励ましや、応援の言葉をたくさん頂きました。
本当に有難うございました
豆腐づくりに いっそうチカラがはいります！！がんばるぞ〜
で、ちょっとだけ、撮影時の裏話しをしますと・・・
最初に、ディレクターさん、カメラさんと軽く挨拶して・・・あれ？肝心のリポーターさんは・・・？？？
「まだ到着してないのかなぁ・・・」なんて想像してたら・・・！！！
ディレクターさん：『じゃ、本番入りま〜す！』
私：『！！！！！？？？？？』
なんと！！リポーターさんと撮影前の面会なし！！打合せも無し！！当然リハーサルも無し！！？？
初対面で、もうカメラまわってます！！！
しかし、そこは百戦錬磨の私(？)。多少緊張はしましたが、難なく(どうにかこうにか)無事に撮影終了
収録後、リポーターさんにお話を聞くと、何の取材なのか、一切の情報を聞かされてなかったらしいのです！
これぞドキュメンタリー(？？)ですね。。。
昼食は、ばあちゃん秘伝の手延べ だご汁や、田舎料理をふるまいました。(もちろん、落花生どうふも！）
撮影クルーのみなさんも、「美味しい〜！！」って喜んで食べてくれました！
やっぱり私は、「美味しい」の一言が一番嬉しいです。
撮影は午前９時〜午後７時まで行われ、終った時は もう皆ヘトヘト。。。
撮影に何時間もカメラをまわして、放送されたのは、ほんの数分間。。。
数分間の放送の為に、取材のアポイントからロケ、収録テープの編集、そして放送当日に至るまでの、
膨大な時間と手間。
撮影クルーの皆さんの『最高の画を撮りたい』『最高の画が撮れるなら、時間と手間は惜しまない』という
職人魂を感じ、自分の豆腐づくりと重ね合わせて、一人心が熱くなってしまいました！
私も、撮影クルーの皆さんに負けないよう、一人でも多くのお客さまの「美味しい」の一言を頂ける様、
時間と手間を惜しまない「最高のものづくり」に一層励みたいと思った１日でした。
福岡ＲＫＢ放送の皆さん、本当にありがとうございました。
またいつか、遊びに来てくださいね〜！
それではまた
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